Torta di carote e mandorle, al profumo di arancia
La mamma di Giorgio, la ha preparata a casa e mi ha raccontato che suo figlio le ha detto che era la torta più buona che le avesse mai fatto!
Dolci
Alberi di Natale al cioccolato, caffé e cardamomo
Mi stupisco persino io di come siano buone le ricette anche se sono più sane o adatte a chi ha qualche allergia. Conoscete l’aquafaba?
Colazione energetica e sana con cereali
Se vi piace pensare di vivere in armonia con l’ambiente, potete provare a cambiare la vostra colazione, in modo da prepararvi all’arrivo dell’autunno. Una colazione energetica e sana con cereali e frutta cotta è una buona soluzione!
Colazione energetica sana e nutriente (e gluten free)
Ma perchè in Italia la colazione preferita è quella extra dolce? Provate questa colazione energetica… dolce, sì, ma al punto giusto. Sana e ricca di fibre, frutta di stagione e frutta secca! Anche gluten free e senza yogurt nè latte! Anche per i bambini
Pastiera napoletana light senza glutine senza lattosio
La pastiera napoletana light, con -70% zuccheri, senza glutine, senza lattosio. Adatta per chi è attento alla dieta, per piacere o per salute
Ovetti di Pasqua morbidi alle mandorle
Gli ovetti di Pasqua morbidi alle mandorle sono facilissimi e irresistibili: dentro morbidi, fuori croccanti. Dei dolcetti di marzapane “alleggerito”, a me piace chiamarlo così, con un delicato sapore di scorza di arancia. Con pochissime calorie e solo 2 cucchiaini di zucchero.
Torta di mele impossibile, dedicata alla Giornata Mondiale delle Torte
Torta di mele light con 4 cucchiai di zucchero. Divina e dedicata a chi ha il diabete o è attento alla linea. Senza latticini, uova e glutine
Cioccolata calda light una merenda perfetta per l’inverno
Ho voluto provare a fare una cioccolata calda light. Buona come quella che bevevo una volta, ma con pochissimi zuccheri.
Tortino al cioccolato per diabetici
Morbido, umido e cioccolatoso. Ancora più buono se mangiato tiepido. Un tortino al cioccolato light per diabetici, paradisiaco, per chi vuole light ma super gustoso.
Biscotti di Halloween senza glutine con farina di zucca fatta in casa
Quest’anno non sarà facile fare “Dolcetto o scherzetto” ai vicini di casa… Ma almeno i biscottini non facciamoceli mancare! Se questa volta decidete di fare a meno di quei biscotti arancione-finto che si trovano in giro in questo periodo, fate voi qualcosa di davvero unico per i vostri bimbi (e non solo). Non avete idea di quanto sono buoni e profumati.
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