Confettura di uva fragola senza zucchero: naturalmente dolce
Ma veniamo al dunque: cosa fare di quei tre chili di uva che mio marito ha raccolto? Ecco un ricetta dolce in modo naturale, senza bisogno di usare lo zucchero.
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Kuzu
E’ una pianta; dalla sua radice si ottiene una sostanza amidacea che ha un forte effetto alcalinizzante, prevenendo l’acidosi soprattutto a livello gastrico e nel sangue.
E’ magnifico in cucina come addensante e vellutante (da usare al posto dell’amido di mais o della fecola di patate).
E’ noto da secoli come alimento di base per ritrovare le energie, ma è soprattutto l’effetto tampone sullo stomaco ad averlo reso popolare in tutto il mondo.
Consigli per l’acquisto
Si trova nei negozi di prodotti naturali e biologici.
Confettura di fichi senza zucchero
Buonissima e senza zucchero, con il 45% di calorie in meno e che cuoce in 10 minuti. Provatela su una fetta di pane. Guardate come le sa mangia mio figlio!
Budino ai frutti di bosco, senza latte, senza panna e senza zucchero
Budino ai frutti di bosco, buono e cremoso, senza latte, senza panna, senza zucchero e senza colla di pesce. Ecco la ricetta, facilissima, da fare in casa.
Crema al limone vegan senza lattè né uova buonissima e super light
Per sapere se questa crema è anche buona, potreste chiederlo a mia figlia, che da giorni la vuole a colazione, sopra la macedonia.
Barchette alla crema di limone con frutti di bosco
I pasticcini a cui siamo tutti abituati hanno da 350 a 500 calorie ogni 100 g. Però c’è un’alternativa…
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