05 Giu Che cosa è l’indice glicemico (IG) e come influisce sulla glicemia?
Tutti gli alimenti hanno un indice glicemico che è compreso tra 0 e 100 e lo zucchero è quello che ha IG più alto di tutti....
Consigli e Eventi
Consigli
18 Mag 20-21-22 maggio – The Flairy Market alla Rocca di Arignano, Biscottini e promozioni!
Dal 20 al 22 maggio, 40 espositori di brand artigianali locali, laboratori e attività alla Rocca di Arignano. E anche i miei corsi di cucina!...
13 Nov La mia storia raccontata nella Giornata Mondiale del Diabete
In occasione della Giornata Mondiale del Diabete la mia storia è stata pubblicata su OHGA!...
26 Nov Un racconto scritto da me nel libro Natale a Torino 2020
Per Natale il libro Natale a Torino - Racconti in piazza ha un racconto scritto da me. Una novella sulla mia famiglia e la scuola di cucina....
24 Nov È meglio comprare la frutta secca con o senza il guscio?
Nel mio intento di utilizzare il più possibile materie prime di qualità, quest’estate mi stavo chiedendo se era meglio comprare la frutta secca con o senza il guscio. Io sono...
28 Ott Corso di cucina di beneficenza “Neve e farina: per Olly in cucina! Mercoledì 11 novembre alle 18,30
Un corso di cucina speciale, in streaming, per aiutare la piccola Olivia, affetta da una rara malattia genetica. Quello che vorrai donare andrà totalmente a favore della Help Olly ONLUS!...
Hai bisogno di aiuto? O di una consulenza? Sono a tua disposizione!